El viernes 15 de octubre en la Sala Arredondo del Ministerio de Turismo y Deporte, se llevó a cabo la conferencia de prensa del lanzamiento oficial del Punta del Este Food & Wine Festival 2010, encuentro que se realizará durante los cuatro sábados de noviembre y que marcará el ingreso de Uruguay al circuito internacional de eventos de alta gastronomía.
En el evento estuvieron presentes el asesor ministerial Benjamín Liberoff, el director y fundador del Festival Gabriel Bialystocki, el productor del Festival Álvaro Kemper, y Rodrigo Bértola, representante de American Airlines.
Bialystocki abrió la conferencia manifestando la felicidad de llevar adelante este Festival, que busca colocar al país en el mapa de la gastronomía mundial y convertirse en un hito anual. Además, el Festival es otra buena razón para “salir de la movida clásica del verano”, dijo el director, y una excusa perfecta para visitar el balneario.
En este sentido, Liberoff expresó que Punta del Este estará lleno el próximo noviembre gracias a iniciativas como ésta, que contribuye a dar a conocer nuestro principal balneario y que son pasos sólidos para lograr la desestacionalización del país y del turismo. Para finalizar, agradeció a los emprendedores por el esfuerzo, comunicándoles que “estamos a disposición para que esto sea un éxito”.
Más información del Punta del Este Food & Wine Festival 2010 y de su programación está disponible en http://www.puntafoodandwine.com/